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胡椒價格多少錢一斤 胡椒有哪些品種

分類:健康養生|時間:2017-09-26 15:36:33

胡椒別稱白胡椒、黑胡椒、昧履支等,為胡椒科胡椒屬木質攀援藤本植物胡椒的果實,種子含有揮發油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等成分,那么胡椒價格多少錢一斤?胡椒有哪些品種?

胡椒價格多少錢一斤 胡椒有哪些品種

胡椒多少錢一斤:

名稱規格價格

白胡椒統貨50~53元

白胡椒進口45~48元

黑胡椒統貨28~32元

:胡椒的零售價格大約在40~50元左右一斤,不同的品種、不同的市場、不同的質量其價格也不相同,一般市場上銷售的都是小瓶裝和袋裝的加工過的胡椒粉,小瓶的大約2~3元左右,袋裝的6~10元左右。

胡椒價格多少錢一斤 胡椒有哪些品種

胡椒有哪些品種:

1、黑胡椒:黑胡椒是人們最早使用的香料之一,原產于印度馬拉巴海岸,中國廣西、廣東、云南、海南等地有栽培,果味辛辣,可能是現在使用最為廣泛的香料。

2、白胡椒,白胡椒是人們喜愛的調味品之一,氣味芳香,主產于廣東、廣西及云南等地,表面黃白色或淡黃白色,其藥用價值比黑胡椒稍高一些。

3、綠胡椒:綠胡椒的辣度較低,主要用于鴨肉菜肴、奶油及乳酯制品中,產于巴西、馬來西亞、錫蘭、泰國、新加坡等地。

4、紅胡椒:紅胡椒原產地為巴西、阿根廷和巴拉圭等地,后來被引入許多地方,主要當作裝飾或遮蔭植物,時至今日大多數的溫帶地區都看得到巴西胡椒樹的蹤跡。

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